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목록여름철 과일 씻기 (1)
벨벳의 하루충전소
여름철 과일 깨끗하게 씻는법을 알려드릴게요!
우리나라 사계절 중에 여름만큼 과일을 많이 먹는 계절이 없을텐데요. 무농약으로 인증된 과일이라면 괜찮지만 대부분은 농약을 쳐서 관리를 하죠. 그래서 더 깨끗하게 씻어 먹는 방법을 아는 것이 좋은데요. 오늘은 여름철 과일 깨끗하게 씻는법을 알려드릴려고 합니다. 먼저 딸기인데요. 먼저 딸기는 흐르는 물에 5번에서 6번정도 씻어내는 것이 좋습니다. 그리고 꼭지 부분을 떼어나고 나서 한번더 깔끔하게 씻어내는 것이 좋습니다. 다음은 오렌지인데요. 오렌지같은 과일은 윤기로 싱싱한지를 판단하는 경우가 많아 왁스를 바르는 경우가 많다고 합니다. (이게 무슨 장난질이야ㅠㅠ) 그럴 경우에는 더욱 깔끔하게 세척해야겠죠? 일단 알콜이 함유된 술로 왁스를 닦아내고 수세미와 소금으로 껍질을 닦습니다. 그리고 소금과 식초를 넣은 ..
생활정보
2017. 7. 7. 18:22