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목록부산 시청 횟집 (2)
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부산 시청 횟집 ★ 살아있는 우럭만 취급합니다에서 조촐한 회식
저는 정말 회를 좋아하긴 하나 봅니다. 쉴때면 회를 자주 먹는 것 같아요ㅎㅎ 이건 요번주 월욜날 갔던 곳인데요. 조촐한 회식자리로 진행했던 부산 시청 횟집인 살아있는 우럭만 취급합니다로 갔습니다. 간판이름이 너무 길어서 다른 분들은 그냥 우럭만이라고 하더라구요. 위치는 시청 바로 뒷편이라고 보시면 될 것 같아요. 여기 주위가 빌라촌이라 지도를 보면서 움직이면 찾기 편하실 것 같아요. 들어가기 전에 반겨주는 우리 우럭들 (귀..귀여워!) 수조에 넣은지 얼마 되지 않아서 그런지 애들이 움직임이 많더라구요. 신선도가 높아보였습니다. 저는 우럭보다는 광어를 많이 먹은 편인데요. 요즘들어서 서서히 고기의 식감이라던지 맛이 다르다는 것을 이해하는 것 같습니다. 우럭은 특유의 탱탱한 식감이 좋았던 기억이 있더라구요...
일상
2017. 10. 11. 17:24